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ゆすら梅シロップ

usuraumejam1.jpg

知人からゆすら梅の実を籠いっぱいいただきました。
昨日はジャム作り。電子レンジでチンで作りましたが実の中には小さな種があってそれを裏ごしして
種をのぞいたらジャムというよりシロップになっちゃいました。
ヨーグルトソースにぴったり!!カスピ海ヨーグルトにかけて食べました。

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アン

Author:アン
東京都出身 山口県防府市在住

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